ミックスターは、種類の異なるコメ同士のブレンドはもとより、コメと雑穀あるいは種類の異なる複数の穀粒をスピーディ、かつ均等に混合することができる穀粒混合機（混米機）です。
独自の攪拌技術により、大きさや比重の異なる穀粒であってもムラなく均等に混ぜ合わせることができます。